Når efterårsmørket sænker sig over vandet, inviterer Restaurant Fjord til en eksklusiv vildtaften, hvor naturens rå smage møder køkkenets kreative håndværk.

Aftenens menu består af 6 serveringer og er sammensat af sæsonens bedste råvarer

Snacks fra Årstiden

Capparcio af dådyr, Syltede svampe, trøffelcreme og friske urter

Gråand med BBQ på varme krydderier, hertil karamelliserede løg

Krondyrfilet med grillet kål og trøffelsky

Sukkerristet brioche med Flamberede blommer og frisk blommeis

Madelaines og Canele til Petit four

995 kr,- pr. person