Julen handler om nærvær, varme og gode traditioner – og hos Fjord inviterer vi dig til at opleve det hele samlet i vores stemningsfulde rammer udsigt over vandet.
vi dækker vi op til en overdådig julebuffet fyldt med klassiske favoritter og lækre overraskelser – alt sammen tilberedt med kærlighed og lokale råvarer.
Julebuffeten består af følgende:
Fjords Julebuffet 2025
Modnede sild med smilende æg
Håndpillede rejer med hjemmerørt mayonnaise og dild
Gravad laks med rævesovs og radicchio
Hønsesalat med bacon og champignoner
Rødspættefilleter med remoulade
Leverpostej med bacon og champignon
Ribbensteg med rødkål og julesovs
Medister med karamelliseret løg
Æbleflæsk
Friskbagt brød, smør og rugbrød
Risalamande med kirsebærsovs
455,- pr. person