Restaurant Fjord ligger på havnen i Struer. Her forbinder vi smag, kvalitet og lokale råvarer forenet med en fantastisk udsigt ud over Limfjorden. Vi bestræber os på at skabe en uformel og hyggelig atmosfære for jer.
FJORDs menu forener det bedste fra nordisk og fransk gastronomi med fokus på sæsonens bedste råvarer. Hver ret er skabt med omhu for at fremhæve smag og håndværk, tilsat en kulinarisk overraskelse.
Oskar Brink Svendsen er først og fremmest din vært men også køkkenchef på Restaurant Fjord. Trods sin unge alder har han flere år bag sig som kok på en Michelin restaurant og er også udvalgt til det danske kokkelandshold.